Свой бизнес: производство биологически-активных добавок. Анализ рынка биологически активных добавок Поставщики пищевых ингредиентов и добавок

Содержание

Контрактное производство БАД

Свой бизнес: производство биологически-активных добавок. Анализ рынка биологически активных добавок Поставщики пищевых ингредиентов и добавок

Компания Хендэль является лидером в сфере разработки и производства биологически активных добавок и пищевой продукции для красоты и здоровья. Уважение интересов партнеров и заказчиков, выполнение взятых на себя обязательств и удовлетворение требований рынка – вот те основные убеждения, в соответствии с которыми компания выстраивает свои деловые отношения.

Мы убеждены, что надежное партнерство является залогом долгосрочного и продуктивного развития бизнеса на всех его этапах – с момента разработки концепции продукта и до финального выпуска готовой к реализации партии.

В части контрактного производства биологически активных добавок и пищевой продукции поддерживать столь высокий уровень оказываемых услуг нам позволяет долгосрочное деловое сотрудничество с компанией Global Health Сare, зарекомендовавшей себя как надежный партнер с большим потенциалом и высокой степенью экспертизы.

  • Что такое контрактное производство?
  • Плюсы контрактного производства
  • Услуги компании Global Health Сare
  • Продукция компании Global Health Сare
  • Преимущества компании Global Health Сare
  • Еще 3 причины для сотрудничества с Global Health Сare

Что такое контрактное производство?

На сегодняшний день контрактное производство считается одним из наиболее оптимальных вариантов выпуска товаров под собственной торговой маркой и, как правило, именно к нему в большинстве случаев прибегают компании малого и среднего бизнеса.

Причиной тому является возрастающая конкуренция на рынке биологически активных добавок и пищевой продукции. Согласно статистике, за последние 2 года объемы продаж этого сегмента рынка увеличились почти на 5% в денежном эквиваленте, сохранив положительную динамику.

Зачастую, организация собственного производства является сложной и высокозатратной задачей.

В условиях постоянно меняющейся конъюнктуры рынка и возрастающих требований, приобретение дорогостоящего оборудования, аренда цехов и обучение персонала становится долгосрочным проектом с высокой степенью риска.

В свою очередь, размещение заказов на контрактных площадках является наиболее выгодным, оптимальным и быстрым способом вывода на рынок продукции под собственным брендом.

Компании, которые занимаются выпуском продукции по контракту, делятся на 2 типа:

  • те, что выступают самостоятельными участниками, ответственными за отдельные этапы производственного процесса;
  • те, что предоставляют своим клиентам полный спектр услуг в части производства.

Сотрудничество с несколькими производителями

Выбирая первый вариант сотрудничества, заказчик должен учитывать, что в процессе примут участие сразу несколько компаний, которые выполняют отдельные технологические операции. Соответственно, ему необходимо самостоятельно контролировать все процессы и следить за выполнением обязательств каждой компанией-изготовителем.

Стоит отметить, что несоблюдение сроков одной компанией может повлечь за собой нарушение сроков всего процесса создания и производства продукта. Кроме того, привлечение в проект нескольких исполнителей с большой долей вероятности приведет к значительному увеличению затрат на транспорт, логистику и другие сопроводительные процессы.

Сотрудничество с компанией, предлагающей полный цикл

Выбор сотрудничества с компанией, которая предлагает полный цикл производства, имеет ряд преимуществ:

  • Заказчику достаточно озвучить свои пожелания в отношении нового продукта;
  • Разработкой рецептуры БАД и пищевой продукции, изготовлением опытных образцов, дизайном упаковки, а также подготовкой всей необходимой документацией будет заниматься команда профильных специалистов;
  • Не нужно контролировать выполнение обязательств других компаний, а также сроки выполнения каждого производственного этапа;
  • Все, что вам нужно – согласовать предложенную концепцию и получить от производителя готовый продукт.

Понимания, что такой вариант сотрудничества является наиболее эффективным и выгодным, компания Global Health Care, готова оказать полный спектр услуг по контрактному производству пищевой продукции и биологически активных добавок и в кратчайшие сроки исполнить любое пожелание заказчика.

Плюсы контрактного производства

Принимая решение выпускать биологически активные добавки под собственным брендом, компании или частные предприниматели сталкиваются с рядом трудностей:

  • Во-первых, это большие финансовые затраты на самостоятельное производство продукции (оборудование, помещение, сырье, персонал);
  • Во-вторых, сложности с правильным оформлением необходимой документации для последующей сертификации продукта;
  • В-третьих, размытые или затянутые сроки запуска продукта.

Контрактное производство на этом фоне имеет ряд очевидных преимуществ:

Возможность сосредоточиться на продвижении бренда

Очевидно, что время – самый важный ресурс, который необходимо грамотно использовать.

Доверив процесс создания и производства продукта профессионалам, заказчик получает значительные преимущество – большее количество времени на выстраивание правильной маркетинговой стратегии и популяризацию своей торговой марки. Это является одной из наиболее очевидных выгод при сотрудничестве с контрактной площадкой полного цикла.

Снижение затрат на производство

Производство продукции собственными силами вынуждает компанию позаботиться о наличии производственных цехов, надежного оборудования, квалифицированных специалистов, проверенных поставщиков сырья, уникальной рецептуры, оригинальной упаковки и многого другого.

На все это необходимо выделить немалые ресурсы. Эти риски минимизируются, если прибегнуть к контрактному производству, ведь, в случае, если смета начнет превышать выделенный бюджет, можно просто сменить подрядчика. Это, в любом случае, выгоднее, чем оптимизировать расходы и искать механизмы снижения затрат в собственной компании.

Быстрое выведение товара на рынок

Контрактное производство ускоряет процесс вывода продукта на рынок. На самостоятельную разработку подходящей рецептуры, выпуск и сертификацию продукта у заказчика может уйти большое количество времени.

Иногда это растягивается на несколько месяцев, а в некоторых случаях – лет.

Компания-производитель, которая стремится сохранить свою репутацию, заинтересована в быстром и качественном выполнении заказа, что позволяет произвести партию готовой продукции в кратчайшие сроки.

Возможность быстрого закрытия проекта

Быстрый вывод товара на рынок дает возможность оперативно оценить его востребованность и актуальность. В случае, если заказчик понимает, что товар не пользуется должным спросом, у него есть возможность закрыть данный проект, минимизировать издержки и не беспокоится о том, что необходимо продолжать поддерживать жизнеспособность собственной производственной площадки.

Услуги компании Global Health Сare

Разработка рецептуры

Компания Global Health Сare обладает богатым портфелем собственных готовых рецептур биологически активных добавок и пищевой продукции, а также на регулярной основе осуществляет разработку совершенно новых продуктов, в соответствии с пожеланиями заказчика.

В качестве ингредиентов Global Health Сare использует натуральное сырье:

  • экстракты лекарственных растений;
  • аминокислоты;
  • фармацевтические субстанции;
  • витамины;
  • минеральные вещества;
  • пищевые волокна;
  • минорные компоненты пищи.

Global Health Сare работает с проверенными поставщиками сырья и комплектующих, которые предоставляют документальное подтверждение его высокого качества и безопасности.

Закупленное сырье хранится на складах компании в условиях, соответствующих всем требованиям Технических регламентов и нормативных актов Российской Федерации и Таможенного союза, а также международным стандартам в области качества.

Наличие постоянного запаса всех необходимых ингредиентов позволяет компании в кратчайшие сроки разрабатывать, менять или дорабатывать рецептуру, не останавливая, при этом, сам производственный процесс.

Разработка упаковки

Согласно статистике, покупателю нужно всего лишь 5 секунд для того, чтобы визуально оценить продукт, определить степень доверия к нему и принять решение о покупке. Именно поэтому правильно подобранная упаковка продукции – важный этап в коммуникации производителя и покупателя.

Обладая богатым опытом, специалисты компании Global Healthcare готовы предложить оптимальный вариант современной качетсвенной упаковки и ее дизайн-концепций в зависимости от пожеланий заказчика.

Клиенту будет предложено несколько вариантов дизайна на выбор и только после одобрения одного из них Global Healthcare начинает изготовление всей партии.

Регистрация и сертификация продукта

Богатый опыт компании Global Health Сare позволяет решать не только стандартные вопросы, касающиеся государственной регистрации продукции, но и справляться со сложными задачами.

Процедура регистрации пищевой продукции и, тем более, биологически активных добавок может оказаться достаточно трудоемкой и долгой. Именно для этого к задаче необходимо привлекать экспертов в области сертификации и регистрации именно такой продукции.

В общем виде этапы регистрации включают в себя:

  • создание рецептуры;
  • подготовку сертифицированного сырья;
  • изготовление тестовых образцов и проведение сертификационных испытаний;
  • составление технической документации;
  • подготовку документов для регистрационных органов;
  • прохождение всех этапов регистрации в государственных органах;
  • получение свидетельства о государственной регистрации продукции.

Производство продукции

Компания Global Health Сare использует высокотехнологичные производственные мощности для своевременного удовлетворения потребностей целого ряда заказчиков и готова к единовременному выпуску:

  • 1 500 000 туб шипучих таблеток в месяц;
  • 615 000 банок порошка в месяц;
  • 645 000 упаковок капсул в месяц;
  • 1 200 000 саше в месяц.

Производственные цеха компании оснащены новейшим оборудованием, которое соответствует международным стандартам и регулярно проходит экспертную проверку. Созданные условия гарантируют выпуск готовой продукции, соответствующей всем нормативам санитарно-эпидемиологических правил в соответствии с регламентами о веществах и применяемом при ее изготовлении оборудовании и технологиях.

Продукция компании Global Healthcare

Global Healthcare производит биологически активные добавки в любой из наиболее востребованных на сегодняшний день категорий:

  • красота и молодость.
  • снижение веса.
  • очищение организма.
  • повышение иммунитета.
  • спортивное питание.
  • продукция для женского и мужского здоровья.
  • улучшение памяти
  • антистресс и тонус.

Специалисты компании будут рады помочь заказчику в случае, если он сомневается, какую категорию или форму выпуска продукции выбрать. По статистическим данным, на текущий момент наиболее востребованы биологически активные добавки в форме растворимых таблеток, порошков и капсул.

Преимущества завода Global Health Сare

Полный цикл производства

Global Health Сare предлагает своим клиентам полный цикл производства продукции – от идеи до серийного выпуска. Заказчику остается только обратиться к менеджерам компании с пожеланиями о том, какой продукт он хочет видеть на выходе. После первичной консультации со специалистами начинается процесс создания продукта, который проходит в несколько этапов:

1. Составление Технического задания (ТЗ). В нем указываются все пожелания заказчика, оговариваются предварительные сроки и условия выполнения задания. Также в ТЗ указывают форму выпуска биологически активной добавки и её назначение, желаемый состав и т.д.

2. Разработка рецептуры. После составления ТЗ специалисты компании в современных лабораториях приступают к разработке рабочих формул и рецептур на базе доказанных научно-исследовательских испытаний.

В некоторых случаях (например, когда продукт необходимо запустить в кратчайшие сроки) компания предлагает уже имеющуюся рецептуру с возможностью дополнить её какими-либо ингредиентами по желанию заказчика.

3. Подбор сырья со строго заданными показателями, параллельной оценкой поставщиков и обязательным согласованием с заказчиком.

4. Разработка опытного образца и тестирование. Как только образец будет готов, проводится тестирование в лабораторных условиях. Это необходимо для проверки соответствия продукта всем необходимым требованиям и нормам.

Источник: http://hendel.pro/content/contract-manufacturing-of-dietary-supplements

Рынок биологически-активных добавок к пище (БАДов)

Свой бизнес: производство биологически-активных добавок. Анализ рынка биологически активных добавок Поставщики пищевых ингредиентов и добавок

Смежные рынки: Рынок белково-витаминных добавок для кормов

Рынок биологически активных добавок (БАДов) является с одной стороны одним из сегментов фармацевтического рынка, а с другой стороны специализированным сегментом рынка пищевой продукции. К БАДам относятся витаминные комплексы, травяные сборы.

Объем и структура рынка БАДов

Рынок БАДов в России имеет положительную динамику. По оценочным данным ПКР, в 2018 году объем российского рынка БАДов в натуральном выражении составил 18,0 тыс. тонн, увеличившись по сравнению с 2017 годом на 10,4% (с 16,3 тыс. тонн).

Объем рынка БАДов в 2018 году в ценах производителей составил 26,2 млрд руб. (в розничных ценах – 61,1 млрд руб.). Рост показателя за год оказался на уровне 26,5% (в ценах производителей) и 13,7% (в розничных ценах).

По итогам 2018 года импортные поставки БАДов в РФ составляют от суммарного объема российского рынка 68% в натуральном и 87% в стоимостном выражении.

Основными каналами распространения БАДов в РФ являются аптеки и mlm-сети, при этом доля продаж в аптеках значительно превышает долю продаж через прямые продажи. Кроме того, БАДы распространяются через продуктовые сети и сети дрогери (droguerie), однако пока доля этих каналов в продажах БАДов крайне незначительна.

По данным на 2018 год, в аптеках сбывается около 80% БАДов, 15% приходится на mlm-сети, остальное на прочие точки продаж (в стоимостной оценке).

Так как основной объем продаж БАДов осуществляется через аптеки, рассмотрим структуру аптечных продаж БАДов по видам добавок по данным DSM. Более 30% занимают БАДы общего назначения.

В эту категорию попадают БАДы действующие на весь организм; поддерживающие функцию иммунной системы; применяемые для лечения и профилактики онкологических заболеваний (кроме опухолевых заболеваний репродуктивной системы); применяемые при вирусных, бактериальных и грибковых заболеваниях.

Игроки рынка

На рынке БАДов РФ присутствуют следующие игроки:

  • Российские фармацевтические производители;
  • Иностранные фармацевтические производители, работающие через официальные представительства в РФ;
  • Фармацевтические дистрибьюторы, распространяющие продукцию как российских, так и иностранных производителей;
  • Сетевые компании, mlm-компании, компании прямых продаж;
  • Аптечные сети;
  • Другие точки розничной продажи (сети дрогери, продовольственные сети, магазины спортивного питания и т.д.);
  • Интернет-магазины (несмотря на существующий в РФ запрет на распространение БАДов через интернет).

В широком смысле, с точки зрения игроков рынок БАДов следует разделять на два ключевых сегмента: игроки рынка аптечных продаж и mlm-сети, так как эти сегменты отличаются в подходе к клиенту, в торговой политике, часто в ассортименте, и главное по принципу распространения продукции.

Распространителями БАДов является оптовые компании (дистрибьюторы), аптеки, другие точки розничной продажи, и непосредственно люди, когда речь идет о прямых продажах по схеме сетевого маркетинга.

В России несколько тысяч компаний, которые занимаются оптовыми поставками фармацевтической продукции, многие из них поставляют также БАДы. Значимых компаний, с выручкой более 5 млрд руб. на рынке около 1000. Крупнейшими являются:

  • ЗАО «ЦВ Протек» (Москва);
  • АО «Катрен» (Новосибирск);
  • ООО «ФК ПУЛЬС» (Московская обл.);
  • ООО «Фармкомплект» (Нижний Новгород).

Производство БАДов

В РФ многие фармацевтические компания осуществляют производство БАДов. Среди производителей, специализирующихся на производстве именно БАД, лидером является компания «Эвалар».

Прочие крупные производители БАД являются фармапроизводителями широкого спектра продукции, при этом предприятия могут наряду с БАДами выпускать лекарственные средства – и это встречается наиболее часто, так и осуществлять производство лечебной косметики, фито-препаратов и прочих нефармацевтических продуктов.

Основные производители БАДов в РФ:

  • АО «Эвaлaр» (Алтайский край);
  • АО «Отисифарм» (Москва);
  • ООО «Аквион» (Москва);
  • STADA (АО «Нижфарм» Москва);
  • ООО «Оболенское» (Московская область, г. Оболенское);
  • ПАО «Диод» (Москва);
  • ООО «В-Мин» (Московская область);
  • АО «Мираксбиофарма» (Москва);
  • АО «Санофи Россия» (Москва);
  • ООО «Арнебия» (Москва);
  • АО «Алтайвитамины» (Алтайский край).

Потребление БАДов

По данным агентства DSM Group, на сегодняшний день в РФ регулярно употребляют БАДы только 3% населения и 15% делают это периодически. Для сравнения – в Японии до 90% населения потребляет биодобавки, в Индии – 75% жителей, в Китае – 67% населения, а для США этот показатель составляет 66%.

Сравнительно низкие объемы потребления БАДов в РФ связаны с низким уровнем доверия потребителей к эффективности средств. Кроме того, в России и со стороны врачебного сообщества наблюдается сдержанное отношение к БАДам.

При этом у рынка БАД есть хорошая перспектива из‑за «омоложения» целевой аудитории.

По данным компании «Квайссер Фарма», с каждым годом растет число молодых и платежеспособных потребителей биодобавок, в то время как раньше основной категорией покупателей были женщины старше 40 лет.

Однако у этой новой молодой аудитории есть одна специфическая особенность — они зачастую предпочитают приобретать БАДы онлайн, а не идти за ними в аптеку.

Инвестиционные проекты в отрасли

По данным портала «Инвестиционные проекты России» (https://investprojects.info/), в сфере производства БАД и витаминов по состоянию на январь 2020 года, в активной стадии находится один проект, приостановлен также один, введены в эксплуатацию с 2013 года – 4.

Тенденции рынка

Биологически активных добавок находятся на стыке фармацевтики и питания. На российском рынке БАДов представлен большой ассортимент различной продукции.

При этом продукция российского производства – это часто фито продукция, продукция на основе продуктов пчеловодства, грибов, сборов, тогда как импортная продукция – это чаще всего биологические добавки, созданные на биохимических производствах.

Доля импортных поставок БАДов продолжает оставаться довольно высокой. Однако, российские производители укрепляют свои позиции и отрасль постепенно замещает импорт.

В странах ближнего зарубежья (в основном речь о странах СНГ), где производство БАДов налажено хуже, чем в РФ, продукция российского производства востребована. Именно благодаря этому наблюдается рост экспортных поставок российских БАДов.

Эксперты рынка отмечают активное развитие интернет-торговли БАДами, при этом такой метод распространения продукции выбирают как представители mlm-сетей (частные лица, распространители продукции), так и производители БАДов.

В рамках Стратегии развития фармацевтической промышленности Российской Федерации на период до 2020 года (Фарма‑2020) положения, касающиеся производства и реализации биологически активных добавок (БАДов) сформулированы во Второй группе мероприятий – «Развитие инновационного потенциала фармацевтической промышленности». Производство и реализация биологически активных добавок (БАДов) в рамках Стратегии должно осуществляться, посредством диетических добавок и витаминных комплексов. В данном контексте, БАДы должны выпускаться в определенной лекарственной форме (главным образом, пилюля, таблетка, раствор и пр.)

Описание проекта, для которого проводилось исследование.

Источник: https://PrCS.ru/analytics-article/rynok-badov/

На грани науки и пищевой промышленности: как построить бизнес на производстве БАДов?

Свой бизнес: производство биологически-активных добавок. Анализ рынка биологически активных добавок Поставщики пищевых ингредиентов и добавок

В современных реалиях человеку все меньше удается получать важные нутриенты из продуктов питания.

Чтобы быть здоровым и поддерживать все жизненно важные показатели организма в норме, в ежедневный рацион вводят пищевые биологически активные добавки (не являются лекарственным средством, имеются противопоказания и требуется консультация со специалистом – прим. ТАСС).

Их производство регламентируется пищевой промышленностью, а в состав входят только те компоненты, которые имеют пищевую ценность – витамины, микроэлементы, аминокислоты, пробиотики и пребиотики.

Проанализировав рынок и оценив востребованность витаминов и БАДов среди населения, Олег решил заняться их производством. Как организовать работу такого предприятия, молодому человеку рассказали бизнесмены, которые уже не первый год успешно производят пищевые биодобавки в России.

Какую юридическую форму выбрать?

Первый шаг на пути к своему делу – регистрация бизнеса.

Оформляя юридический статус для производства БАДов, вы можете выбрать как индивидуальное предпринимательство, так и общество с ограниченной ответственностью.

Следующим шагом станет выбор системы налогообложения – она будет зависеть от вашей юридической формы. Как правило, здесь стоит выбрать упрощенную или общую систему налогообложения.

Основатель торговой марки “Доктор море” Леонид Гонтарев рекомендует:

Если вы уже определились с идеей и проанализировали все бизнес показатели, точки безубыточности, инвестиции, изучили своего целевого потребителя то, можно регистрировать компанию. Для начала вам необходимо определиться с каналами сбыта своей продукции.

Если вы хотите продавать ее через интернет, популярные маркетплейсы или товарные агрегаторы, такие как OZON или Wildberries, вам подойдет ИП и упрощенная система налогообложения, которой пользуются небольшие производители и поставщики.

Если вы хотите выйти на аптечные сети, тогда необходимо регистрировать бизнес как ООО с общей системой налогообложения, поскольку все крупные клиенты будут требовать от вас наличие НДС в документах.

Кто производит?

Если вы решили заняться производством БАДов, то очень важно определить бизнес-модель, по которой вы будете строить и развивать свое дело.

Здесь стоит выделить две популярные тенденции: вы можете организовать работу собственного производства полного цикла или привлечь специалистов на аутсорсинге, которые возьмут на себя обязанности по производству вашего продукта.

Снизить риски в работе с аутсорсинговыми компаниями вам поможет грамотно составленный договор, в котором стоит отразить размер неустойки в случае несоблюдения графика работ, а также точную рецептуру изготовления биодобавки.

Кроме того, совместно разработайте калькуляцию по сырью, чтобы в дальнейшем избежать финансовых споров. Если у вас нет своего или знакомого юриста, кто готов составить для вас правильный договор и минимизировать риски, то такую правовую услугу бесплатно вы можете получить в центрах “Мой бизнес”. Контакты региональных центров можно посмотреть на портале Мойбизнес.рф.

Основатель стартапа по производству органического йода Феликс Дю считает:

Контрактное производство избавляет начинающих предпринимателей от крупных финансовых вложений. Оно не только берет на себя производство БАДа по вашей уникальной рецептуре, но и снимает многие маркетинговые вопросы, например, упаковки товара.

Кроме того, такие компании за дополнительную плату получают госрегистрацию на ваш продукт, избавляя вас от колоссальной бумажной работы. Выбирая аутсорсинговую компанию, стоит отдать предпочтение профессионалам и лидерам в этом сегменте.

Проанализируйте ценовую политику каждой компании, а также продукцию, которую они выпускают. Обращайте внимание на упаковку товара – именно она будет привлекать внимание ваших потенциальных клиентов.

Поэтому, выбирая подрядчика для производства нашей стевии с органическим йодом, мы отдали предпочтение компании, у которой была более качественная упаковка, несмотря на то, что работа с ней стоила чуть больше.

Какие документы нужны для собственного производства?

Если вы решили самостоятельно производить БАДы, то вам придется найти или построить подходящее помещение.

Если у вас не получается найти место для производства, то рекомендуем обратиться в центр “Мой бизнес”, где вам подберут доступные варианты среди государственного или муниципального имущества, расскажут о том, как стать резидентом промышленного парка.

Сегодня большая часть таких парков субсидируется в рамках нацпроекта “Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы” и предоставляет льготные условия для размещения компаний.

Требования к предприятию, производящему пищевые биодобавки регламентируются соответствующими санитарно-эпидемиологическими правилами.

Основатель торговой марки “Доктор море” Леонид Гонтарев рекомендует:

Вы не сможете начать работу производства без санитарно-эпидемиологического заключения, которое выдается Роспотребнадзором. Они проверяют помещение и технологическую цепочку на соответствие СанПинам, после чего выдают разрешение на производство. Следующим шагом для вас станет выпуск опытной партии продукции.

Ее необходимо направить в Научно-исследовательский институт питания, приложив комплект документов, описывающих как сам конечный продукт, так и субстанцию, из которой он изготовлен. После анализа документации и проведенных лабораторных исследований НИИ питания даст заключение, что ваша продукция действительно содержит полезные для здоровья компоненты и может быть зарегистрирована.

На основании этого заключения Роспотреднадзор зарегистрирует вашу биодобавку, и вы сможете начать производить ее на продажу. Но будьте готовы, что вся эта процедура займет у вас от шести до девяти месяцев. В “Доктор Море” мы постоянно разрабатываем и регистрируем новые продукты, и не считаем это препятствием для бизнеса.

Это время можно потратить на разработку бренда, маркетинговой стратегии, подбор персонала, заключение договоров с маркетплейсами и начало переговоров с дистрибьютерами.  

Субстанция: закупаем или производим?

Состав БАДов регламентируется СанПином о безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

Документ определяет разрешенные к использованию компоненты, например, витамины, минералы, полиненасыщенные жирные кислоты, полезные компоненты, выделенные из растений, продуктов морского происхождения, пробиотики, пребиотики и т.п. Это лишь малая часть того, что может входить состав биодобавок, полный перечень компонентов вы найдете в СанПине.

Основатель торговой марки “Доктор море” Леонид Гонтарев объясняет:

Начиная производство БАДов, вам также предстоит выбрать – производить или закупать субстанцию. Если в вашем распоряжении есть научные разработки по получению уникальных субстанций, то, конечно, вам просто придется наладить собственное производство.

  Если вы хотите закупать типовой компонент, то лучше не тратить деньги на производство, а закупить порошок или экстракт у поставщиков, например, из Индии или Китая. Однако, в данном случае будет тяжело выделиться среди конкурентов.

Поэтому мы пошли по пути уникальности морского сырья и решили не закупать субстанции у других поставщиков. Помните, что организация собственного производства субстанции потребует от вас дополнительной линейки оборудования, а закупка готового сырья – тщательной проверки поставщиков.

Заказывая субстанцию, обязательно просите ее образцы и отдавайте их на анализы в аккредитованные лаборатории того же Института питания или Роспотребнадзора. 

Какое оборудование мне потребуется?

Если вы все же выбрали путь создания собственного производства, тогда вам придется закупить соответствующее оборудование. Если собственных средств недостаточно, то можно воспользоваться существующими мерами господдержки.

Так, в рамках нацпроекта по поддержке МСП работает льготный лизинг оборудования по ставке 6% годовых на отечественное и 8% на иностранное оборудование, а также программа льготного кредитования, по которой вы сможете взять займ по ставке, не превышающей 8,5% годовых.

С банками-участниками программы вы можете ознакомиться на сайте Минэкономразвития РФ. Займы до 5 млн рублей выдают и государственные микрофинансовые организации.

Как правило, отечественные производители поддерживаются государством, поэтому займ может быть оформлен по льготной процентной ставке, близкой к ставке Центробанка, сейчас она составляет 6,5% годовых. Его вы можете получить сроком до трех лет даже на этапе стартапа.

Основатель торговой марки “Доктор море” Леонид Гонтарев объясняет:

Если вы решили запустить производство полного цикла, то вам потребуется, в зависимости от проекта, оборудование для подготовки, ультрафильтрации, сублимационной сушки сырья, реактора, смесители, а также линии таблетирования, капсулирования, блистерования, в зависимости от того, в каком виде вы хотите получать готовый продукт. В зависимости от финансовых возможностей можно выбрать оборудование российского, европейского или китайского производства. В целях экономии многие сегодня отдают предпочтение азиатским производителям. Оно стоит в разы дешевле, чем признанное лидером – европейское, и при этом не сильно уступает ему по качеству.

Стоит отметить, что при запуске завода полного цикла, вы сможете предлагать разработку и производство готовой продукции для других компаний. В случае с “Доктор Море” это приносит до 30% выручки.

Зачем БАДам клинические испытания?

Чтобы вывести БАД на рынок, проходить процедуру клинических исследований (научное исследование с участием людей, которое проводится с целью оценки эффективности и безопасности препарата – прим.

ТАСС) не обязательно, его безопасность уже подтверждена госрегистрацией.

Однако, такие исследования помогают повысить доверие покупателей, формируют репутацию торговой марки и доказывают эффективность продукта.

Основатель торговой марки “Доктор море” Леонид Гонтарев объясняет:

Мы считаем, что в интересах производителя обязательно проводить клинические исследования для подтверждения заявляемых свойств. Провести испытания БАДов можно в медучреждениях, куда обращается по поводу проблем со здоровьем ваш целевой потребитель.

По нашему опыту медучреждения идут навстречу производителям и самостоятельно проводят выборку пациентов, которым будет предложен ваш продукт.

Медучреждение замерит показатели здоровья до применения БАДа и после, и на основании полученного результата предоставит вам свое заключение.

Основатель стартапа по производству органического йода Феликс Дю делится опытом:

Для того, чтобы провести клиническое испытание нашего продукта, мы обратились в Министерство здравоохранения Ставропольского края и указали на существующую проблему йододефицита в регионе, а также предложили решить ее среди детей интерната. Предоставили заключения нескольких институтов питания, а также Института микроэлементов ЮНЕСКО, доказывающих безопасность субстанции, из которой был выпущен наш подсластитель.

Где и как лучше продавать БАДЫ?

Основных каналов для сбыта БАДов три: добавки продаются в аптеках, магазинах спортивного и здорового питания и через интернет.

Основатель торговой марки “Доктор море” Леонид Гонтарев советует:

Если вы решили продаваться в аптечных сетях, то будьте готовы, что это потребует колоссальных финансовых вложений. При этом, надо понимать, что вложенные средства в работу с сетью могут окупаться более трех лет.

Так что, начинающим предпринимателям я не рекомендую делать ставку на аптеки, а первое время работать над продажами в интернете.

И только потом, сформировав репутацию и наладив продажи, переходить на мелкие аптечные сети, постепенно приближаясь к крупным игрокам этой отрасли.

Источник: https://tass.ru/maloe-i-srednee-predprinimatelstvo/7142715

Свой бизнес: производство биологически-активных добавок

Свой бизнес: производство биологически-активных добавок. Анализ рынка биологически активных добавок Поставщики пищевых ингредиентов и добавок

Производство БАДов остается популярным направлением в бизнес-сообществе. Мы много лет работаем как с крупными, известными производителями биологически активных добавок, так и с небольшими компаниями, которые только готовятся выйти на рынок.

В этой статье мы решили сделать подборку наиболее популярного и необходимого оборудования для производства БАДов. Также, мы коснемся основных этапов технологического процесса, общего для любой сферы фармацевтической промышленности. Надеемся, наша подборка окажется полезной как для начинающих производителей, так и для тех, кто хочет расширить свое производство.

Производственные линии – готовые решения

Если нужно начать производство БАД или модернизировать сразу большое количество оборудования, готовые производственные линии окажутся отличным решением. Все оборудование в линии подобрано с учетом эффективности совместной работы. Наши специалисты помогут подобрать параметры каждой машины и, при необходимости, внести изменения в конструкцию.

Линия капсулирования и фасовки капсул в банки

Оборудование в составе линии:

  • Автоматическая капсулонаполнительная машина
  • Автоматическая сортировочная машина
  • Электронное счётное устройство
  • Машина фасовки влагопоглотителя
  • Высокоскоростная укупорочная машина
  • Машина индукционной запайки
  • Этикетировочная машина для баночек

Линия таблетирования и упаковки с принтером для маркировки

Оборудование в составе линии:

  • Высокоскоростной миксер гранулятор SHK-50
  • Сушилка-гранулятор в псевдокипящем сжиженном слое FL-15
  • Пылесос фармацевтический XCJ-36
  • Таблетпресс ZP-17E
  • Вакуумный загрузчик QVC-1
  • Обеспылеватель CFQ-1
  • Блистерная машина DPP-140
  • Автоматическая картонажная машина HDZ-100
  • Принтер маркитатор Videojet 8510 (поставляется только в составе линии)

Линия фасовки порошка в банки

Оборудование в составе линии:

  • Автоматическая машина дозирования, россыпи и укупорки
  • Машина индукционной запайки
  • Этикетировщик
  • Вакуумный загрузчик: ZKS-4
  • Бин: 2000L 316L
  • Смеситель: EYH-3000
  • Поворотный стол (2 штуки)
  • Стол медицинский инструментальный (2 штуки)

Линия производства шипучих таблеток

Оборудование в составе линии:

  • Роторный таблетпресс ZP-31
  • Фармацевтический пылесос XCJ-36 (в комплекте с таблетпрессом)
  • Обеспылеватель таблеток CFQ-1
  • Вакуум-загрузчик QVC-1
  • Тубонаполнительная машина для шипучих таблеток STHZSY-45
  • Смеситель трехнаправленного действия (“пьяная бочка”) HDJ-600
  • Горизонтальная автоматическая этикетировочная машина MPC-BS
  • Вакуумная загрузочная машина ZKS

Процесс производства БАД

Мы коснемся только основных процессов, без которых не может обойтись ни одно производство биологически активных добавок. Помимо этих процессов, есть еще и множество других, в зависимости от продукта.

Могут использоваться распылительные и лиофильные сушилки, эмалированные реакторы, гомогенизаторы и прочее оборудование. Так, например, производство жидких форм требует более серьезной подготовки и соответствующего высокотехнологического оборудования.

Подробнее о процессе получения жидких препаратов и оборудовании можно посмотреть в соответствующем разделе на нашем сайте.

Этап первый – подготовка сырья

В процессе производства биологически активных добавок, как и лекарственных препаратов, важное значение имеет именно подготовка сырья. Для этого используются различные дробилки для измельчения, грануляторы и вибросита для получения заданной фракции сырья. В итоге получается однородный продукт – порошок или гранулы необходимого размера.

Этап второй – смешивание сырья

На этом этапе полученное в процессе измельчения и просеивания (или сушки) сырье смешивается в необходимых пропорциях, для получения однородной массы. Для этого используют миксеры и смесители.

Этап третий – таблетирование или капсулирование

В зависимости от того, в каком виде должен быть готовый продукт – в капсулах или таблетках – подбирается соответственное оборудование.

Для таблетирования используются таблеточные прессы. После получение БАД в таблетках, используется обеспылеватель.

Для капсулирования – капсулонаполнительные машины. Капсуляторы бывают ручные, автоматические или полуавтоматические. Также, после наполнения капсул используют специальный полировщик.

Этап четвертый – фасовка и упаковка БАД

Упаковочное оборудование существует самое разное. Его следует подбирать в зависимости от тары, в которую засыпается готовый продукт, и формата упаковки. В любом случае, необходима фасовочная машина для россыпи, например, капсул в банки и картонажная машина для упаковки их в коробки.

Сырье для производства БАД

Итак, мы рассмотрели все основные процессы, которые сопровождают производство биологически активных добавок. Но без необходимого сырья не будет и продукта! Наша компания, помимо оборудования для производства БАДов, предлагает и сырье – АФИ, капсулы, сухие экстракты, а также баночки и флаконы для препаратов.

Мы надеемся, что наша статья оказалась для вас полезной. Заказать оборудование и получить консультацию можно у наших специалистов, воспользовавшись формой внизу или по телефону: +7(499) 350-80-30

Источник:

Попросить добавки

Когда они стали затрагивать тему спортивного питания и биодобавок, количество подписчиков резко поползло вверх. Друзья поняли, что этот интерес можно монетизировать.

«Специальное питание — обязательное условие прогресса в любом спорте как для профессионалов, так и для новичков. Поэтому тема была благодатной», — уверяет Цацулин.

По его словам, в 2013 году подобного канала на русском языке в еще не было: обычно БАДы рекламировали профессиональные бодибилдеры, а независимого анализа добавок никто не проводил.

Настоящая известность пришла к друзьям после ролика о протеинах — самом популярном среди спортсменов виде добавок. Цацулин и Иванников выбрали семь отечественных марок протеина и отнесли образцы в независимую лабораторию. Деньги на исследование — около 60 тыс.

руб. — собрали среди подписчиков -канала. Результаты анализа показали, что в протеине одной из самых популярных на рынке марок Pureprotein вместо заявленного животного белка содержится растительный — глютен, что заметно снижает эффективность добавки.

«Мы не согласны с результатами «расследования» видеоблогера Бориса Цацулина. В видеосюжете непонятно, что именно блогер сдает на исследование, нет понимания, что за протеин в безымянных баночках.

Борис не предоставил ни одного протокола с лабораторными испытаниями, где бы говорилось о том, что это протокол с исследованиями именно нашей продукции», — говорит учредитель ГК Pure Екатерина Веселова.

Тем не менее расследование наделало много шума, а количество подписчиков канала «CMTech — Научный подход» за несколько дней выросло на 20 тыс. человек, достигнув 170 тыс. Друзья задумались над запуском собственного производства спортивных биодобавок.

Рынок парафармацевтики

Продажи БАДов растут из года в год: по данным аналитической компании DSM Group, за 2016 год объем одного только аптечного рынка биологически активных добавок увеличился на 30,3% по сравнению с 2015 годом и составил 27,9 млн упаковок.

Одной из самых быстрорастущих отраслей на рынке парафармацевтики оказалась сфера спортивного питания — объем этой ниши в денежном выражении составил 3,2 млрд руб., подсчитали в «РБК.Исследования».

Большая часть спортивных БАДов, которые можно встретить на полках специализированных магазинов, — серая, то есть продается без необходимой сертификации, утверждают эксперты.

Недостатки регулирования дают свободу недобросовестным производителям, приписывающим добавкам фантастические свойства, которыми те на самом деле не обладают. Например, в интернете очень распространена реклама БАДов, которые якобы чистят организм от шлаков и токсинов.

«Вообще-то никаких шлаков в нашем организме нет, но после курса этих добавок из человека действительно выходят «камни», «черви» и прочая нечисть, — рассказывает Борис Цацулин. — Объяснить это чудо очень просто: из-за химической реакции, в которую вступают активные вещества этого БАДа и кислотная среда желудка, в нем появляются новые образования.

По сути, человек варит внутри себя мыло, фрагменты которого выводятся потом естественным путем».

Систематически спортивное питание потребляют в России около 250 тыс. человек, изредка — еще около 750 тыс., говорится в исследовании РБК. Если темпы роста рынка сохранятся на уровне 20–30% в год, к 2020 году объем рынка может достичь 4,5 млрд руб.

Рыбий жир для качков

Вследствие огромного предложения протеинов в специализированных магазинах и аптеках возможность высокой маржи на эти продукты близка к нулю.

Поэтому партнеры решили начать с другой спортивной добавки — омеги-3, одной из полиненасыщенных жирных кислот.

По сути, омега-3 — это рыбий жир в капсулах, который помогает спортсменам быстрее добиваться поставленных целей, улучшает общее физическое состояние и борется с симптомами депрессии, свойственными многим на диете.

Запуск собственного завода обошелся бы в десятки миллионов рублей — фантастическую сумму для двух студентов. Намного проще и дешевле работать по модели контрактного производства, оплачивая уже действующему заводу изготовление и фасовку добавок под нужным брендом.

В России омегу-3 делают всего на двух производствах — в Мурманске и Москве.

Московский «РеалКапс» оказался более открытым для сотрудничества, и весной 2016 года Цацулин и Иванников заказали заводу производство первых 350 банок омеги-3 под собственной торговой маркой CMTech.

На старт ушло около 110 тыс руб., заработанных на рекламе в блоге. «Многие думают, что запуск производства собственной линейки товаров стоит бешеных денег. Но при правильной организации дела можно обойтись малой кровью», — уверяет Максим Иванников.

Особенных сложностей при запуске не было — предприниматели доставляли на завод готовые банки и этикетки, а сырье — рыбий жир из Исландии в бочках по 180 л — закупало само производство. Заказчики оплачивали стоимость только необходимого для одной партии объема сырья.

Сам запуск производства занял не больше двух недель, а вот с бумагами пришлось попотеть. «Процедура несложная, но вот в госорганах съели много наших нервов и времени», — вспоминает Иванников.

Чтобы вывести на рынок БАД, не нужно проходить процедуру клинических исследований, как в случае с лекарственными препаратами, но необходимо получить свидетельство о государственной регистрации или декларацию о соответствии в Роспотребнадзоре.

Документ гарантирует, что в добавке нет вредных примесей, но никак не доказывает его эффективность. «Можно сделать добавку на основе мятного чая и утверждать, что она лечит от рака.

Экспертиза покажет, что в основе БАДа действительно 100-процентный мятный чай, и выпустит этот продукт на рынок, — поясняет Цацулин. — А покупатель в итоге решит, что все БАДы — сплошное надувательство».

Источник:

Производство пищевых добавок (производство БАД)

Представляем Вашему вниманию проект “Производство пищевых добавок (производство БАД)”.

Бизнес-план разработан на основе фактических данных действующего предприятия.

В создании проекта принимали участие сотрудники высокой квалификации, с опытом работы в отрасли.

Бизнес-план соответствует международным и российским стандартам (UNIDO, TACIS, ЕБРР, МЭРТ РФ, Минфин, Минстрой, Минсельхоз) и достойно представит Ваш проект в российских и международных банках, а также государственных структурах всех уровней.

В случае необходимости, специалисты нашей компании в сжатые сроки внесут корректировки в финансовые расчеты и описательную часть проекта, с тем, чтобы обеспечить полное соответствие бизнес-плана Вашим параметрам.

Проект предоставляется в формате рабочих файлов, в которые можно самостоятельно или силами квалифицированных сотрудников вносить изменения: финансовой модели (на базе Excel) и файла Word (Powerpoint).

Основные параметры проекта:

Количественные показатели: Объем производства – 280 тонн в год

Объем инвестиций:

  • в долларах 858 434
  • в евро 676 481
  • в рублях 23 105 448

Срок окупаемости проекта, лет: 3,6

Основные параметры документа

  • Количество страниц – 76
  • Количество графиков – 0
  • Количество таблиц – 0

1 РЕЗЮМЕ

1.1 Цели и задачи проекта

Инициатор проекта: Общество с ограниченной ответственностью “ХХХХХХХ” (ООО “ХХХХХХХ”).

Цель проекта: разработка перспективных профилактических биологически активных добавок на основе природного сырья и организация их производства.

В дальнейшем планируется переход на разработку других видов БАД и технологий их производства, а также препаратов для ветеринарии и сельского хозяйства – с использованием новейших технологий, в том числе нанотехнологий.

Для достижения поставленных целей требуется решить следующие задачи:

  • приобретение материалов;
  • приобретение спецоборудования для выполнения научных работ;
  • оплата труда специалистов-разработчиков с отчислениями;
  • накладные расходы;
  • командировочные расходы;
  • проведение предварительных испытаний биологических свойств БАД;
  • проведение приемочных испытаний биологических свойств БАД;
  • проведение испытаний созданных БАД, проведение патентных исследований;
  • проведение испытаний и экспертизы созданных БАД;
  • проведение исследования рынка;
  • оплата регистрации ОТР во ФГУП “ВНТИЦ”;
  • выпуск ОП БАД и подготовка к их испытаниям, подготовка производства БАД;
  • мероприятия по организации сбыта БАД;
  • подготовка и проведение государственной регистрации БАД;
  • мероприятия по привлечению венчурных инвесторов;
  • работы с результатами интеллектуальной деятельности;
  • добровольная сертификация;
  • оборудование офиса и начало продаж.

1.2 Финансирование проекта

Потребность в финансовых ресурсах и структура финансирования

Потребность в финансовых ресурсах по проекту составляет 23 105,4 тыс. рублей.

Источник: https://bstyle2.ru/obzory-rynka/svoj-biznes-proizvodstvo-biologicheski-aktivnyh-dobavok.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.