Сколько веток надо для веника из березы. Заготовка березовых веников. Рекомендации по дальнейшему хранению березовых веников

Содержание

Когда заготавливать березовые веники для бани: правила и особенности

Сколько веток надо для веника из березы. Заготовка березовых веников. Рекомендации по дальнейшему хранению березовых веников

Невозможно представить русскую баню без веника. Это непременный атрибут, который присутствует не только для красоты и придания определенного колорита.

Недаром пословица гласит: «баня парит, баня правит, баня все поправит». Лекарственное назначение веников известно очень давно, их благотворное влияние на здоровье человека уже доказано.

Березовый веник – залог здоровья

Пойти в баню и отказать себе в удовольствии попариться не в правилах любителей банных процедур. Хороший веник высоко ценится, а знатоки по размеру листочков могут точно указать на время его заготовки. Мягкий, не обжигающий пар, плюс хлестанья, похожие на своеобразный массаж, помогают избавиться от многих заболеваний.

Какие бывают веники

Веники делают из разных деревьев

Самые известные и распространенные веники березовые. И не потому, что Россия – край березовых рощ. В березовом лесу легко дышится, благодаря выделению биологически активных веществ, они очищают воздух, убивая болезнетворные вирусы.

Веники вяжут не только из березы, подходят для них и другие деревья, травы и кустарники.

Из чего можно заготовить веник:

  • Дуб;
  • Липа;
  • Можжевельник;
  • Крапива;
  • Смородина;
  • Кедр;
  • Ель;
  • Эвкалипт;
  • Пихта;
  • Полынь;
  • Рябина;
  • Пижма;
  • Ясень;
  • Береза.

Заготовка веников для бани из березы происходит по определенным правилам и в подходящее  время. Это очень важно, потому что в листьях должно содержаться наибольшее количество фитонцидов, витаминов, эфирных масел. Если ветки срезать не во время, то пользы от него не получится, а бывает, что листья просто опадают.

Самые лучшие березовые веники традиционно заготавливаются на Троицу. Считалось, что они обладают особой целительной силой, так как листочки в это время молодые и источают неповторимый аромат. Сбор сырья продолжается с середины июня по середину июля.

Правила заготовки веток для веников

Фото плакучей березы вблизи водоема – подходящее дерево для сбора сырья

Лучшее время заготовки березовых веников для бани – утро в сухую солнечную погоду. Если листья на деревьях мокрые, то в процессе сушки они потемнеют и опадут. Поэтому в дождливую погоду заготовку не ведут.

Правила срезки веток и выбор деревьев:

  • Березы для заготовки выбирают произрастающие в экологически чистых местах. Вдали от дорог и крупных населенных пунктов;
  • Срезают ветки, находящиеся ближе к земле. Длина их не должна превышать 50-60 см;
  • Наиболее подходящими бывают боковые ветки с молодых деревьев;
  • Листья должны быть мягкие, бархатистые, нежные, а ветви тонкие.

Размер веника не имеет принципиального значения, главное, чтобы его было удобно держать. Некоторые любят маленькие, а другим нравятся объемные.

Форма их должна напоминать веер, а не метлу. Чтобы они хранились до следующего сезона надо обязательно соблюдать сроки заготовки березовых веников для бани.

Так происходит заготовка березовых веников для бани

Для получения хорошего веника не достаточно правильно выбрать и заготовить сырье. Это только половина дела, вторая половина – это правильно связать, высушить, хранить и запарить березовый веник для бани соблюдая все условия.

Способы сушки и хранения веников

Вот так лучше всего сушить свежие веники

От выбора места для сушки зависит качество конечной продукции, а также ее сохранность. Инструкция по выбору помещения говорит о том, каким условиям оно должно отвечать. Соблюсти их не сложно, обычно в каждом частном хозяйстве есть подходящие для этого дела постройки.

Требования к месту для сушки и хранения:

  • Сушить в тени, тщательно оберегая от попадания солнечных лучей. Это предотвратит от выгорания и скручивания листиков;
  • Нужно соорудить навес с полками или специальными приспособлениями для подвешивания;
  • Избегать сквозняков;
  • Помещение должно быть сухим и прохладным. Идеально подойдет сарай или чердак, как для сушки, так и для хранения;
  • В процессе высушивания переворачивать, чтобы сохли равномерно.

От того, насколько правильно будут храниться веники, зависят их полезные свойства. Для этого подойдут картонные коробки с отверстиями для свежего воздуха или сеновал из подсушенного лугового сена.

Жителям больших городов, имеющих загородные дома или дачи с баней, не всегда есть время заниматься самостоятельной заготовкой. К тому же не все из них знают, когда лучше заготавливать березовые веники для бани. Выход в такой ситуации есть – можно купить готовые.

Это удобно и избавляет от необходимости подыскивать нужный материал, заниматься резкой веток, вязанием и сушкой. Продаются все банные аксессуары и веники в специализированных магазинах или отделах больших торговых центров. Цена на них не высока, вполне по карману рядовому покупателю.

Лечебные свойства березовых веников

Березовый веник укрепляет иммунитет

Посещение бани способствует улучшению здоровья, помогая справиться со многими болезнями. Использование веника значительно усиливает этот эффект (узнайте здесь, как выбирается камень для бани).

Удары им по телу  — это своеобразный массаж, к тому же перемещение горячего воздуха способствует водно-солевому обмену. Такие процедуры помогают тренировать кровеносные сосуды, укрепляя их стенки.

Когда заготавливают березовые веники для бани, то, прежде всего, думают о том, какую пользу он принесет.

Какие полезные вещества содержит березовый веник:

  • Дубильные вещества;
  • Витамин С;
  • Эфирные масла и фитонциды.

Все вышеперечисленное оказывает успокаивающий эффект на организм и способствует заживлению ран. Очень хорошо им снимать воспаления с кожи и мышц, а также устранить боль в суставах.

Полезно им пользоваться и при всевозможных заболеваниях дыхательных путей. Все полезные вещества проникают в организм через поры на коже, очищая их и помогая раскрываться.

Обратите внимание! Перед применением березового или любого другого веника следует проконсультироваться с врачом, если есть малейшие сомнения в том, что здоровье это позволяет.

Как вязать березовые веники

Веник можно связать своими руками

Самое главное перед началом работы очистить ветки от сучков там, где предполагается ручка. Тут не должно быть и листьев, чтобы было удобно держаться, и веник не травмировал руки.

Он может быть большим, но не стоит его делать тяжелым. В первую очередь, он должен быть удобным. Самая предпочтительная длина веток – 40-80 см.

Ветки аккуратно собирают и перевязывают шпагатом, придерживая их левой рукой. С противоположной от листьев стороны, веник обматывают куском плоской ткани – это предотвращает натирание кожи в процессе использования. У веника следует оставлять длинную рукоять, не менее 15-20 см – так будет комфортно удерживать его рукой.

Плохо перевязанный веник – его будет неудобно держать

Перед тем, как приступать к вязке веника, ветки перебираются. Желательно рассортировать их по длине и плотности листьев.

Они должны распределяться равномерно по всей поверхности. Не желательно использовать ветки, где очень мало растительности или она сухая.

Вывод

Веник – неотъемлемый атрибут бани, без него не обходится не одно ее посещение. Неповторимый аромат березы наполняет парилку, улучшая настроение и самочувствие. После него приятно окунуться в прохладный водоем (узнайте здесь, можно ли беременным ходить в баню).

Только собранный по всем правилам веник будет служить хорошим помощником в усилении защитных функций организма. Время сбора материал играет первостепенное значение. в этой статье более подробно расскажет о нюансах этого процесса.

Источник: https://9ban.ru/aksessyaru/wenik/301-kogda-zagotavlivat-berezovye-veniki-dlya-bani

Как заготовить правильный березовый веник для русской бани

Сколько веток надо для веника из березы. Заготовка березовых веников. Рекомендации по дальнейшему хранению березовых веников
23 Август 2014      admin       страница » Красота и здоровье       

Настоящая русская, полная удовольствия и оздоравляющая, банька не может обойтись без березового веника. Это классика, пришедшая к нам из старины, подаренная нам предками. Нашими богатырскими предками, которые славились силой духа и крепостью тела.

Почему именно березовые веники лучше? Когда и как их заготовить, чтобы веник получился правильным: полезным и целебным? Чтобы наслаждение от банных процедур умножилось, стало еще и укрепляющим здоровье, дающим силы для активной жизнедеятельности.

Ценный дар родной земли получили народы, на территориях которых растет береза. Практически все от этого деревца можно использовать на пользу человеку. Не нужно искать дорогостоящие разрекламированные препараты и заморские средства для избавления от недугов – многое может дать обычная русская березка.

Отваром из березы наши предки залечивали раны.

Настойкой из березовых почек и листьев лечились болезни кожи, выпадение волос, ломота в суставах.

Почечные отеки и дурные поты от простуды прекрасно выводятся березовыми отварами коры и листьев.

Фитонциды березового листа – своеобразные рекордсмены дезинфекции. Намного быстрее, чем листья других растений (всего за три часа!) они расправляются с бактериями. Установлено, что в березовых рощах в одном кубометре воздуха содержится всего-то 450 микробов, тогда как даже в операционных, в условиях жесткой стерильности, допускается 500.

А как дышится в березовых лесах! Словно весь груз забот и проблем сваливается с плеч. В душе поселяется уверенность в своих силах, своей удаче и победах.

Поэтому-то и нет ничего лучше березового веника для банных процедур. Особенно ценится веник из березы плакучей, той, что растет возле водоемов. Такая плакучая береза набирает в себе и силу земли, и силу воды.

Как выбрать березу для заготовки веников

Чтобы заготовить правильные березовые веники, придется побыть своего рода дегустатором. Нужно попробовать на язык верхнюю часть березового листика. Если шершавая – не годится. Это, так называемая, «глушина».

Веник из таких веток будет очень жестким. Зато, если листочек мягкий, нежный, словно покрытый бархатистым пушком – это именно то, что нужно для самого целебного, дающего и здоровье, и силу банного веника. Важно еще и веточки срезать со спускающихся, свисающих частей дерева.

Когда заготавливать березовые веники

Есть такой славянский праздник – «семик». Это конец мая и начало июня. Когда начинают колоситься хлеба.

Говорят, что лучшее время для заготовки банных веников из березы – это когда соловей может с березового листика напиться.

Это время как раз и приходится на «Троицу» по православному календарю или «семик» по славянскому. Деревья и травы набирают силу, и, заготовленные в это благодатное время,  щедро отдают ее человеку.

Срезать ветки для веников нужно в сухую погоду. Связанные в пучки ветки, будущие банные веники, сушат только в тени, при хорошем проветривании. Когда-то для этого предназначались специальные помещения «сушила» и с тех пор ничего лучше для сохранения целебных свойств при сушке растений не придумали.

Современные условия жизни заставляют искать альтернативу.
Чердаки домов подходят для этой цели несколько хуже. из-за жары под крышей. Но, если есть возможность устроить хорошее проветривание, то использовать их можно.

Истинные ценители, сушат березовые веники на открытом месте, между слоями полусушеного клевера и луговых трав.  Каждые два-три дня слои сена заменяются. Это хлопотно и непросто, тем более, что все это нужно проделывать в течение месяца. И только осенью высушенные ветки березы собирают в веники. Но истинных знатоков эти сложности не останавливают.

Сберечь березовые деревья при заготовке – это долг и обязанность каждого

Часто бывает, что при заготовке веников березы, особенно молоденькие, безжалостно обламываются не только с боков. Вершинки несчастного деревца тоже становятся добычей недобросовестного заготовщика.

Важно!

Нельзя забывать о природосбережении.

При заготовке веток для веника не надо ломать их на уровне своего роста и калечить дерево. Не поленитесь залезть на березу, аккуратно срезайте боковые побеги, а не кроны молоденьких березок. Это варварство и допускать такое нельзя.

Веники заготавливайте с нескольких деревьев, или от ответвлений старых корней березы.

Такая заготовка не повредит деревьям и в следующий раз вы сами, и ваши дети, и ваши внуки, не раз придете именно на это место, чтобы заготовить полезные, целебные березовые веники для бани.

style=”display:block” data-ad-client=”ca-pub-4812820014282445″ data-ad-slot=”1591375011″

data-ad-format=”auto”>

Источник: http://podckaska.ru/kak-zagotovit-pravilnyj-berezovyj-venik-dlya-russkoj-bani/

Правильные березовые веники

Сколько веток надо для веника из березы. Заготовка березовых веников. Рекомендации по дальнейшему хранению березовых веников

«Больным – здоровье, людям – колодец, во тьме – свет, дряхлому – пеленанье». На Руси береза почиталась издревле как «свят-дерево» и сопровождала каждого человека от колыбели всю его жизнь. Еще до принятия христианства, вместо Троицы существовал Семик — праздник березы. В этот день березовыми вениками выметали всю нечисть из дома, девицы одевали венки из березы.

Необычная сила дерева использовалась от люлек младенцев, оберегающих от болезней и порчи, до сказочного помела ведьмы из березовых прутьев. Из её лыка плели лапти, в тех местах где не росла осина. Бересту подстилали на крыши для защиты от влаги, делали из нее короба, туески и лукошки.

Из нее вываривали деготь, который больные применяли для заживления сыпи или язв, девицы для намазывания кос от насекомых, в хозяйстве использовался для смазки тележных осей. Березовым соком лечили недуги ревматизма, артрита, выводили камни, использовали как мочегонное средство и для борьбы с глистами.

Настоем или отваром почек березы лечили болезни желудка, подагру, дезинфицировали, делали компрессы при ревматизме. И отдельное, особое место отводилось березовым веникам в русской бане.

Когда заготавливать ветки для веников

«Банный веник и царя старше». Летом лучше всего париться «свежим» веником, в его листьях содержится 30% витамина С, который помогает организму при почечных коликах и расстройствах нервной системы. Для остального времени надо заготовить веники заранее, нарезать и высушить. Выбирать дерево для сбора надо в местах, которые экологически чище, подальше от промышленных организаций и трасс.

Еще на древней Руси для банных веников ветки березы срезали в начале июня. Есть такой церковный праздник — Троицын День. Именно он считался сигнальным флажком для начала сезона срезания ветвей.

В это время березовые листочки, что называется, в самом расцвете сил: окрепшие молодые листья наливаются соками. На срезание ветвей отводится примерно неделя.

Нужно успеть попасть в промежуток времени между формированием полноценной листвы насыщенно-зеленого цвета и до образования сережек, которые «перетянут» силы дерева на себя в ущерб листьям.

Листочки в это время начнут светлеть и приобретут блекло-салатовый оттенок. Ориентироваться нужно не только на их внешний вид, но и на структуру листа. Он должен быть плотным, чуть упругим и немного липким.

Из таких липких листьев в последствии получатся «мыльные» веники. Они оказывают на кожу потрясающий эффект: тело станет мягким и упругим.

Однако после бани останется легкое ощущение «скользкого» тела, которое не всем придется по душе.

Можно срезать ветки и в конце мая, но веники из них будут иметь совсем другой запах. Настоящий профессиональный банщик легко распознает майский веник по легкому аромату прополиса. В последние дни весны на листьях образуется белесый налет, который любят собирать пчелки. Именно он и становится источником запаха.

Лучше всего срезать ветви ранним утром. При этом нельзя оголять одну березу «подчистую», ведь это может навредить дереву. Достаточно по 2-3 ветки с разных деревьев.

Выбирать лучше нижние ветви, они самые пышные с 2-4 ответвлениями и крупными листьями. Из такого сырья получатся отличные веники в будущем.

Некоторые вообще пробуют листья «на вкус», проверяя их шероховатость. Шершавые листья не годятся.

Толковый совет: идеально срезать ветки после дождя. Только нужно дождаться, чтобы они немного подсохли естественным путем. В противном случае, при высушивании листья свернутся и потемнеют. Такой веник придется выбросить.

Ветки собирают в охапки, при этом длина каждой отдельной ветки не должна превышать 50 см. Если по размеру они не подходят, то придется подрезать основания. В районе будущей ручки срезают сучки и мелкие ответвления.

Толстые ветки лучше укладывать в середину, окружая их более тонкими. Таким образом вы увеличите срок службы изделия. Обратите внимание на то, куда «смотрят» листья: «изнаночной» стороной они должны быть обращены внутрь.

Ручка по толщине должна удобно ложиться в руку. Перед связыванием просто проверьте насколько хорошо «ходит» веник в руке, выполнив пару взмахов.

Во время сбора березовой «композиции» ее пару раз встряхивают и переворачивают, чтобы в результате веник получился красивым, пышным и симметричным.

Сам процесс вязки довольно прост: сначала веник скрепляют прочной веревкой или шпагатом, чтобы дальнейшие манипуляции совершать было проще. Сначала перевязывают основание поближе к ручке.

Для фиксации лучше всего использовать тканевые полоски. Не нужно слишком сильно затягивать. Затем отступив 4-5 см в сторону разветвлений веник разделяют на две примерно одинаковые половины и с усилием перекручивают их. Далее закрепляют в таком положении, туго перетянув шпагатом.

Стоит быть осторожнее и не перестараться, ведь слишком туго перекрученные ветки могут сломаться и испортить изделие. Некоторые банщики предпочитают просто связывать веник в двух местах без перекручиваний. Можно попробовать два варианта одновременно и выбрать для себя оптимальный, после проверки веника в бане. На завершающем этапе лишние «хвосты» ветвей обрубают топориком.

Толковый совет: остатки ткани или шпагата у ручки не стоит сразу же обрезать. Они пригодятся в будущем для связывания нескольких веников между собой. Кстати, проволоку в качестве материла для связывания рассматривать не стоит. Она неудобна, легко нагревается и может повредить руки.

Общие правила сушки и запаривания

Только что связанные веники скрепляются попарно между собой и подвешиваются на просушку в теплом, сухом помещении с минимумом света. Идеально для этих целей подойдет чердак, но в нем должна быть хорошая вентиляция и полное отсутствие «затхлого» запаха. Веники развешивают на жерди или веревке, при этом между ними должно сохранятся небольшое расстояние.

https://www.youtube.com/watch?v=XUiE2gaTZhA

Каждому изделию необходимо предоставить свое «личное» пространство. В первые сутки их лучше периодически переворачивать, тем самым помогая подсохнуть равномерно.

Определить просушился ли веник довольно просто: потрогайте рукой его листья. Если они стали хрупкими и ломкими, то веник высушен полностью. Затем его нужно завернуть в газетную бумагу и положить на хранение.

Хранить такой «березовый букет» нужно в сухом и теплом месте.

Обязательно наличие хорошей вентиляции и полное отсутствие света. Солнечные лучи могут испортить веник, на котором пожелтеют листья. Запаривать веник можно несколькими способами. Для самого длительного используют таз с холодной водой, в который помещают веник на 16-20 часов.

Затем его аккуратно заворачивают в хорошо увлажненную натуральную ткань и пропитывают влагой еще около получаса. Перед использованием веник должен полежать в парилке еще минут 10.

Этот метод известен тем, что без термической обработки в изделии сохраняются абсолютно все полезные вещества.

Для другого способа потребуется два таза: один с холодной водой, второй с теплой. Сначала веник вымачивают в холоде полчаса, а затем помещают его в теплую воду. В ней его держат еще около 20 минут, вынимают и доливают кипяток. Размешав воду, веник снова помещают в емкость, которую сверху накрывают крышкой. Достаточно 10 минут, чтобы он полностью «расправился» и приобрел былую упругость.

Для третьего способа подготовьте три таза: один с холодной водой, второй с теплой, а в третий налейте горячую непосредственно перед использованием. Веник вымачивают по 10 минут в каждой емкости.

Сначала в холодной, затем в воде комнатной температуры и завершают процедуру тазом с горячей водой, который накрывают. «Готовность» веника легко определить по приятному березовому запаху, который тот начнет источать.

Этот способ хорош тем, что веник запаривается постепенно, никакой шоковой терапии для нежных веток и полезных веществ, содержащихся в них.

Толковый совет: не выливайте воду из таза для запаривания. Ее можно использовать непосредственно во время похода в баню. Она сыграет роль источника приятного запаха и превратит парение в бане в ароматерапию. Кроме того такой водой полезно умываться и споласкивать волосы после завершения процедуры.

 Несколько слов напоследок

Правильно собранный и запаренный веник по праву считается природным целителем.

Польза бани для здоровья неоценима: при регулярном посещении организм человека приводится в тонус, шлаки и токсины выходят через распаренные поры, состояние кожи заметно улучшается, а верхний слой жировых отложений постепенно разрушается.

Но помимо вывода вредных веществ, организм через кожу можно «снабжать» полезными, которые содержатся в банных вениках. Грамотные заготовка, сушка и применение превратят веник в прАвильный для души и в правИльный для тела.

Хотя береза и считается «царем» среди сырья для веников, широко практикуют использование изделий из ветвей дуба, смородины, крапивы, целебных трав, липы, рябины, ольхи, хвойных и вишни.

Каждый веник обладает своим уникальным набором полезных свойств и при тщательном подборе «правильного веника» можно воздействовать на определенные системы организма и справляться с конкретными заболеваниями. Раньше в народе любили поговаривать, что «жаркий пар любой недуг исцелит».

И ведь правы были предки, которые ввели в обычную жизнь такой замечательный ритуал, как парение в бане.

Источник: https://xn--80ab1bbeg6h.xn--p1ai/veniki/pravilnye-berezovye-veniki.html

Правила заготовки березовых веников: сроки сбора веток, сушка и хранение

Сколько веток надо для веника из березы. Заготовка березовых веников. Рекомендации по дальнейшему хранению березовых веников

Ценители банного рая знают, как важен в парной хороший веник. У каждого на этот счет свои пристрастия, однако классикой считаются березовые изделия – душистые, мягкие и целебные.

Гибкие ветки и бархатная поверхность листиков, замечательно прилипающих к разгоряченному телу, позволяют париться с комфортом. Структура березового листа, отличающаяся большим количеством пор, идеальна для впитывания пота. Таким эффектом не обладают ни дуб, ни эвкалипт.

Благоухание, исходящее от березового веника, радует сердце и оздоровляет организм. В коре и листьях этого дерева находятся ароматные бальзамические масла, губительные для микробов. Витаминов, смол и дубильных веществ листья с веточками тоже припасли немало.

На астматиков и страдающих иными дыхательными болезнями баня с веником из березы действует целительно и благотворно. Полезна она и аллергикам, а также тем, у кого нервишки пошаливают. Чувствуют облегчение и курильщики. Если прихватило спину от ревматизма, болят мышцы после перенапряжения или суставы крутит – рецепт всё тот же.

Время заготовки: не торопимся и не опаздываем

Для начала нам предстоит найти подходящее сырье, отправившись за ним в сухую и ясную погоду, дождавшись, когда высохнет роса.

https://www.youtube.com/watch?v=eFzCSWzoJGk

Сбор сырья производим в начале лета (не позже его середины). Старинные поверья утверждают, что самые лучшие веники получаются из тех веточек, которые собраны на Троицу. Однако допустимо немного отойти от канонов.

Главное, чтобы лист был уже окрепшим, но еще не грубым. С середины июля деревья уже подготавливаются к осени, и сезон веников заканчивается. А если в выбранный день идет дождик, стоит отложить свой поход до солнечной погоды. Нельзя резать ветки в мокром виде – они потом почернеют и будут неприятно пахнуть. Говорят, что веник «сгорел».

Чтобы проверить, готова ли береза для веников, лизните ее лист с наружной стороны, сорвав его с веточки. Он должен быть нежно-бархатным, как будто слегка покрытым легким пушком. Если же его поверхность шершавая и жестковатая, значит – слишком поздно. Такой веник будет царапаться.

И рано тоже не стоит делать заготовку – чересчур юные листики еще слабо держатся на ветках, потому будут осыпаться еще во время сушки. А готовый веник станет неприятно скользким и долго не прослужит.

Как и когда резать? Собираем веточки бережно и в нужном месте

Определившись с подходящим моментом, отправляемся на добычу. Желательно в низинку, где влажно и тенисто. Например, около речки или озера. Именно в таких местах растут березки – кудрявая и плакучая. Их прутья считаются самыми лучшими для веников.

Деревья выбираем молоденькие, которые не цвели еще ни разу. Хорошо еще пеньки с порослью взять на примету. Однако не будем варварами! Чтобы не погубить березки, не оголяем их полностью. Берем боковые ветки (без сережек) потоньше – из тех, что растут низко. Они должны быть довольно прямыми, длиной от 50 до 60 сантиметров. Используем для обрезки секатор.

Как правильно вязать березовый веник

Подвялим ветки денек в тени – теперь и вязать можно. Только не моем их – испортим изделие. Помним, что в каждом венике должно быть две или три веточки с развилками – так он получается крепче. Там, где будет ручка, срезаем все сучки.

В середину конструкции укладываем ветки потолще, по краям – потоньше, изгибая их так, чтобы в итоге получилась форма веера. Изгиб этот смотрит внутрь. Все ветки должны быть богаты листьями и иметь одну длину. Некоторые любители, кроме березовых прутиков, вкладывают в середину изделия пахучие смородиновые или мятные листочки.

Концы прутьев плотно перехватываем бечевкой, сооружая ручку не толще пяти сантиметров. Первую навивку делаем ближе к концу ручки, не очень туго. Затем делим прутья на две части и перекручиваем на полный оборот. После этого закрепляем бечевку еще в нескольких местах.

Никогда не вяжите веник проволокой – поцарапаетесь потом в парилке. Лучше всего взять капроновую нить. Плотно вязать не следует – иначе готовое изделие не сможет хорошо просохнуть.

Ручку оставляем длиной сантиметров пятнадцать – это оптимально. Когда она готова, торчащие края веточек обрезают топориком, а конец обматывают чем-нибудь мягким (чтобы мозоли потом не натереть).

Секреты заготовки веников в рубрике видеосовет от Доки:

Как сушить?

Первые денька два-три подержим веник под каким-нибудь прессом, не забывая переворачивать через время. Потом приступаем к сушке – в тени, на небольшом сквозняке, вновь ежедневно переворачивая. Солнце для нашей цели губительно – его лучи вмиг скрутят листики, сделав их хрупкими.

Для сушки понадобится около недели. Готовность определяем по ломкости листочков. После этого несколько веников плотно перевязываем – по две штуки вместе.

Как хранить – выбираем правильное место

Проще всего селянам – идеальным местом для сохранности наших изделий будет стог с сеном. Их кладут туда ручками наружу, а листиками внутрь, размещая по кругу и присыпая сеном каждый слой. Нет стога – неплохим вариантом станет чердак или предбанник.

Тем, кто живет в городе, можно посоветовать для хранения застекленный балкон или лоджию. Отличной тарой послужат большие коробки из картона или бумажные мешки. Еще можно отнести веники в гараж. В общем, сгодится любое место, где прохладно и гуляет воздух.

Чтобы листья на веточках веника долго оставались зелеными и хранились не меньше двух лет, их можно пересыпать кристаллами крупной соли.

Любители технического прогресса используют вакуумную упаковку. А финны и вовсе придумали интересный способ – замораживать веники. Такие изделия, созданные с помощью заморозки шокового типа, предлагаются в некоторых банях.

Связанный пышный веник, в принципе, можно использовать даже сразу. Но в этом случае его нельзя держать в кипятке – сварится. Двадцати минут в холодной воде будет достаточно. Затем поливаем его теплой водичкой и паримся – хватит на несколько раз. Если веник прошел все стадии сушки, то он уже выдержит и кипяток.

Как правильно запарить?

Проще всего запарить березовый веник так: опустить его в крутой кипяток минут на тридцать или сорок. Он готов. Есть еще один способ, лучше сохраняющий целебную силу березы. Да и листики так меньше сыплются. Для этого вечером перед банным днем кладем на пару часов веник в холодную воду. Затем вытаскиваем его и засовываем до утра в пакет из полиэтилена.

Теплой водой обмоем веник после пользования. Положим его в пакет, а дома высушим, подвесив на веревке в проветриваемом месте. Одного изделия вполне может хватить на два-четыре посещения парилки. Впрочем, смотря с какой силой хлестать им бока и спину.

Однако постепенно листиков становится всё меньше, веточки «лысеют» и обламываются. И когда от прежней пышности не остается и следа, нужно принимать меры. Если вам жаль выбрасывать изделие, то можно провести реанимацию.

Для этого берем веники и кладем их в емкость с водой (если с холодной – то на ночь, с горячей – на полчаса). А потом сортируем, выбросив для начала совсем голые прутья и те, листьев на которых менее десятка. А остальные делим на короткие и длинные, потом вяжем их заново. Готово – можно еще раза три попариться.

Вода, в которой лежали березовые веточки, тоже весьма полезна. Ею можно ополаскивать после мытья волосы и всё тело. Она и тонизирует кожу, и перхоть удалит, и корни волос укрепит.

Покупной или собственноручно сделанный?

В принципе, если веник добротный, то при его использовании не столь важно, кто его сделал. Кому-то не хочется заморачиваться, и он предпочтет приобрести данный предмет прямо в бане – благо, такая услуга существует везде. Кто-то старается, вяжет веники, а кто-то их покупает. Вполне естественно.

Однако, как приятно бывает с гордостью показать друзьям и испробовать на деле банный атрибут, веточки для которого любовно отбирались с июньских молоденьких березок, а потом вязались собственными руками. Это как достать баночку своих грибков, собранных в бору и засоленных по особому рецепту. Так что многие выбирают именно такой вариант. И для семейного бюджета экономия, кстати.

Парьтесь на здоровье!

Березовые венички для баньки – это то, что надо. Без него ну никак. В статье много полезной информации как правильно самому заготовить березовый веник для бани, у нас как раз на даче растет береза, теперь надо будет самому связать веник для баньки, а не покупать. Помню, что у нас на даче дед всегда заготавливал березовые веники.

Я тогда не понимала, почему именно такие. Теперь, после прочтения статьи, картинка в голове сложилась. Не зря дед ценил именно такие, думаю, для своей дачи заготовить из березы. Очень уж нравились. А я сама лично убедилась, что венички из березы, заготовленные на Троицу, создают особый эффект.

Лист у березы к этому времени успевает окрепнуть, да и аромат совершенно иной (ну, или это действительно для меня так). Веники муж всегда заготавливает сам, иногда вплетает веточки рябины для неповторимого аромата.

Вот вроде все правильно пишите, но как доходит до запаривания веников у многих авторов большая ошибка использовать кипяток для веника. Кипяток можно использовать если у вас сухой веник, а в парную уже нужно заходить. Тогда макаем в кипяток и над паром с каменки распариваем его.

Лучше всего, если есть час до бани, погружаем веник в холодную воду ручкой вниз, как букет, минут на 40. Затем в погружаем в воду примерно 40-50 гр. минут на 10, либо сполоснув веник в горячей( не кипятке, рука еле терпит) упаковываем в полиэтиленовый мешок, наливаем туда примерно 300-400 мл, плотно закрываем и укладываем на полог.

Если последовать совету автора и положить веник на 40 минут в кипяток, получим прекрасный березовый отвар, для ополаскивания волос и тела, а веник можно будет использовать в качестве мочалки, для парения он будет не годен. С уважением пар-мастер Сергей. Сергей, спасибо за дополнение!

Источник: https://derevo-s.ru/stroeniya/banya/zagotovka-berezovyh-venikov

Березовые веники: заготовка, сроки, хранение, фото

Сколько веток надо для веника из березы. Заготовка березовых веников. Рекомендации по дальнейшему хранению березовых веников
Березовый веник – важнейший атрибут русской бани

Длинные, прочные, гибкие ветви березы плакучей издавна считаются наилучшим сырьем для банных веников.

Но рекомендуется обратить внимание и на молоденькие деревца, которые еще ни разу не цвели. Их ценят за весьма нежную структуру листьев.

Садоводы прекрасно знают, что удаление корневой молодой поросли полезно для дерева, и используют её для заготовки веников.

Плакучая береза идеально подходит для заготовки веников для бани

Для среза веток желательно выбирать дерево ровное и красивое, без наростов. У больной березки ветви ослабленные. Изделие из них получится неудачное, и не принесет пользы.

Не стоит собирать заготовки с деревьев, растущих у автодорог, в загрязненных зонах. От них будет больше вреда, чем пользы. Лучше всего отправиться для сбора веток в рощу или лес. Наилучший вариант – березы, растущие у водоемов.

Береза у водоема лучше всего подойдет для заготовки на веник

Заготовка веников у специалистов начинается с пробы нижней части листа “на язык”. Поверхность хорошего, подходящего листа на ощупь бархатистая. Ветви с шершавыми листами – не годятся для использования. Из них получаются грубые изделия.

Заготовка березовых веников, сроки

На качество веника, его мягкость, ароматность, срок службы влияет правильно выбранный момент сбора заготовок. Если сделать это не вовремя, слишком рано или поздно, то впоследствии он станет скользким, прослужит недолго, быстро развалится. Правильно и вовремя собранные ветки обеспечат качественное изделие с полезными свойствами многоразового использования.

Заготовка березовых веников начинается когда листья уже окрепнут, но цветение еще не началось

С давних времен на Руси принято собирать заготовки через пару недель после Троицы. В этот момент листья уже достаточно выросли, набрали нужное количество эфирных масел, появились молодые побеги, с высокой эластичностью. Однако, выбирая момент заготовки, следует учитывать особенности климата и места проживания.

Заготовка березовых веников – процесс, отточенный еще нашими предками, и требует особой подготовки. Прежде всего, вам необходимо знать о сроках созревания березы, так как от определенных свойств ее листвы зависит качество изделия.

Важно понимать, что развитие листа имеет четкие сроки, также на его структуру могут влиять и другие факторы: жара, дожди и ветра.

Исходя из этих критериев, опытные банщики определили, что самый подходящий срок для сбора веток на веник: когда листки окрепли, но цветение не началось – то есть, сережки не появились.

В зависимости от региона и погодных условий, это может любой весенний месяц. В Подмосковье можно начинать заготовку в середине мая.

Березовые веники – заготовка и хранение видео

Чтобы получился хороший березовый веник, заготовка должна осуществляться рано утром, когда роса уже сошла. Только в сухую погоду. Ветки с мокрой листвой не годятся.

При сушке их структура разрушится, листва потемнеет и скрутится. Если прошел дождь, необходимо обождать несколько дней. Игнорирование этих нюансов не приведет к желаемому результату.

Получившиеся изделия потеряют большую часть полезных свойств.

Как показала практика, растущие ближе к земле ветви двухлетнего дерева обладают лучшими свойствами. Из них веники получаются самые крепкие. Срезать их можно ножом, но удобнее секатором.

Сборщики с большим опытом для удобства влезают на березу, наклоняют ее, и привязывают к растущему рядом дереву.

Подобный подход, при соответствующей сноровке, не навредит березе, так как это дерево гибкое и прочное.

Если веники не вяжут сразу, заготовкам обеспечивают условия хранения – для этого используют чердаки и сено. В условиях города наилучший вариант – антресоль, балкон. Но предварительно их необходимо обвернуть бумагой.

Наиболее эффективный способ – просушка на крыше, например хозяйственных построек:

  • На поверхности раскладываем сено;
  • Сверху укладываем заготовки с небольшими промежутками между ними;
  • Накрываем сеном;
  • Переворачиваем заготовки в течение месяца, каждые два три дня.

Вязка березового веника

Если следовать рекомендациям, соблюдать сроки заготовки березовых веников, и правила их хранения – изделия порадуют своим качеством и принесут немалую пользу. Одного хватит на два – три использования.

Вязка березового веника для бани

  • Перед вязкой высушенные заготовки раскладывают на мешковине, оставляют полежать пару дней – “подышать”.
  • Размер подбирается в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Рекомендуемая длина: 0,4-0,8 м. Большие или меньшие изделия неудобны в использовании.
  • Место для ручки хорошенько очищается от сучков и листвы, обрабатывается мелкой наждачной бумагой.
  • Подготовленные ветки собирают вместе, придают им уплощенную форму.
  • Внутри изделия располагают более толстые веточки, а по краю раскладывают тонкие, внутрь изгибом.
  • Распределяют ветки веером, листиками в одном направлении.

Ручка изготавливается следующим образом. Очищенные заготовки собрать и хорошенько скрепить веревкой ближе к листве, чтобы повысить качество изделия. На рукоять наматывается ткань, чтобы предотвратить образование мозолей. Рекомендуемая длина ручки – 15 см.

При сборке изделия для улучшения его качеств, можно добавить ветки ромашки, чабреца, красной смородины. Если есть желание добавить хвойные растения и крапиву, то лучше разместить их в середине, чтобы не повредить кожу в процессе использования.

Сушка и дальнейшее хранение веников

Специалисты рекомендуют не слишком плотно связывать ветки. Иначе листва потемнеет и сгорит. У правильно высушенного готового изделия ароматная, ярко-зеленая, матовая листва. Предлагаем несколько верных способов, чтобы достичь желаемого результата.

Для просушки березовые веники для бани развешивают в проветриваемом месте

Пучками в подвешенном состоянии

Изделия развешивают под навесом, в хорошо проветриваемом месте, чтобы не попадали прямые лучи солнца. Они хорошо подсохнут в течение недели. После веники можно плотно разложить на полках в хорошо проветриваемом, сухом месте, например на стеллажах в гараже, или хранилище. Также их можно оставлять и в подвешенном состоянии.

В форме веера на поверхности

Считается, что хороший веник по форме напоминает веер. Поэтому рекомендуется выложить свежие изделия на пол. Переворачивать ежедневно до момента высыхания. Иначе изделия могут пересохнуть или высохнуть неправильно.

От солнца листва скручивается и выгорает, теряется аромат, портится внешний вид. Неправильно высушенный веник осыплется сразу, как только его запарят. Также недопустимо наличие сильных сквозняков. От них тоже может пострадать качество изделия.

Считается, что хороший веник по форме напоминает веер

Хранить веники рекомендуется бережно, в прохладном, проветриваемом помещении. Сушка с использованием свежего, высушенного сена максимально сохраняет цвет, форму и аромат изделия.

Веники укладываются в него стожками, листвой в середину. Это придаст дереву дополнительные полезные свойства, оно станет еще ароматнее.

В условиях квартиры готовые изделия хранят в пакетах, бумажных или пластиковых.

Распаривание веника перед применением

Перед применением, как правило, веник запаривается. Со свежеизготовленным изделием эта процедура не проделывается. Оно может раскиснуть. Существует, как минимум два традиционных способа распаривания.

Перед применением березовый веник нужно запаривать

Вариант первый. Высушенное изделие кладется в воду холодную на пятнадцать минут, а после в кипяток, на пару минут. Слишком сухие веники держат в кипятке подольше, накрыв емкость, где они находятся, другой емкостью.

Второй вариант подходит для свежих, или недавно заготовленных веников. Изделие нужно мокнуть в кипяток, и положить на камни. При этом необходимо периодически вращать, потряхивая веник, чтобы не обгорел. Пару таких подходов по две минуты будет достаточно, и можно приступать к банным процедурам.

Итог

На качественные характеристики березового веника влияют такие факторы, как: выбор березы, состояние веток, сушка и хранение, вязка. Если все сделать, соблюдая правила, то получатся крепкие и красивые изделия, которые принесут максимум пользы вашему здоровью. Если есть возможность, обратитесь за помощью к специалистам, и сделайте первый веник с их помощью.

Источник: https://vsadu.ru/post/berezovye-veniki-zagotovka-sroki-hranenie-foto.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.